Rinde: 1 porción
Ingredientes:
120 gr de bife de carne (lomo, cuadril).
¼ morrón rojo.
¼ morrón amarillo.
¼ morrón verde.
½ zanahoria.
½ zucchini.
1 cebollín.
Condimentos a gusto.
Procedimiento:
Cortar el bife en cubos y cocinarlo en un sartén.
En un wok cocinar las verduras cortadas en juliana con un poco de spray vegetal.
Luego agregar los cubos de carne ya cocidos, mezclar y condimentar.
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