Ingredientes:
2 zanahorias chicas.
1 huevo.
Condimentos: sal y condimento verde.
Topping: mozzarella light, tomate y orégano.
Procedimiento:
Rallar Las zanahorias, mezclarlas con el huevo y condimentar.
Sobre un sartén caliente y rociado con aceite cocinar las tortitas de un lado y luego del otro.
Agregar el topping por arriba y dejar gratinar.
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