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cubasjacinta

Tartitas de verdura



Ingredientes masa:


  • ½ taza de harina de garbanzo

  • ½ taza de pre mezcla sin gluten o harina integral

  • ¼ taza de aceite

  • ¼ taza de agua

  • 2 cucharadas soperas de semillas de cáñamo

  • Pizca de sal


Ingredientes relleno:


  • 1 zapallito

  • 2 zanahorias

  • 2 huevos

  • Queso magro rallado.

  • Condimentos a gusto


Procedimiento:


  • Por un lado integrar los ingredientes de la masa

  • Colocar con las manos la masa sobre las tartitas de silicona.

  • Llevar a horno hasta que se cocine un poco la masa.

  • Mientras tanto mezclar los ingredientes del relleno.

  • Colocar el relleno sobre las tartitas y espolvorear con queso magro rallado.

  • Hornear nuevamente hasta que se cocine la preparación.

 

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