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cubasjacinta

Tarta de atún



Ingredientes relleno:


  • 1 lata grande de atún al agua de 328 gr.

  • 1 lata chica de atún al agua de 80 gr.

  • 3 huevos duros.

  • 2 cucharadas de queso untable descremado.

  • Un poco de salsa de tomate s/az.

  • Condimentos: ajo y perejil seco.


Ingredientes masa (rinde 2 tapas)


  • 2 tazas de harina integral

  • ¼ taza de aceite

  • ¾ tazas de agua

  • 1 cta de polvo de hornear

  • Pizca de sal


Procedimiento:


  • Para la masa mezclar todos los ingredientes en un bowl y luego sobre una tartera de silicona estirar la masa.

  • Para el relleno mezclar el atún con el resto de los ingredientes, mientras tanto darle un toque de fuego bajo.

  • Luego colocar el relleno sobre la masa de tarta y espolvorear con queso magro rallado.

  • Llevar a horno hasta gratinar

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