Pudding de chía y zanahoria

Ingredientes:

• 30 gr de chía.

• ¼ taza de yogur espero descremado s/az.

• 2 cucharadas de leche descremada o bebida vegetal s/az.

• Chorrito de vainilla.

• 1 cucharadita de miel.

• ¼ zanahoria rallada.

• Nueces picadas.

• Topping: Un poco de yogur + zanahoria rallada + nueces picadas.

Procedimiento:

• En una taza ir colocando todos los ingredientes e ir mezclando.

• Por último agregar el topping, el yogur por arriba, luego la zanahoria rallada y las nueces picadas.