Ingredientes:
200 gr de ricota descremada.
1 huevo.
3 cucharadas de harina de avena
Condimentos a gusto: sal y condimento verde
Topping: salsa de tomate, queso magro rallado y orégano
Procedimiento:
Procesar todos los ingredientes menos los del topping.
Disponer la preparación en moldes chicos de silicona y llevar a horno hasta que se cocinen un poco.
Retirar del horno y agregarle la salsa de tomate, el queso magro rallado y volver a hornear hasta que se derrita el queso. Espolvorear con orégano.
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