Rinde: 1 porción.
Ingredientes:
100 gr de espinaca congelada.
¼ morrón.
1 huevo.
1 clara.
2 fetas de queso magro.
1 cda de semillas lino, chía y sésamo.
Pizca de sal.
Procedimiento:
En un bowl colocar la espinaca descongelada, el morrón, el huevo y la clara.
Mezclar y condimentar.
En un sartén de teflón disponer la preparación y cocinar.
Agregar las fetas de queso magro y las semillas sobre un lado.
Doblar a la mitad y servir.
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