Hamburguesas de zapallito

Rinde: 4 unidades.

Ingredientes:

• 1 zapallito grande.

• 1 cebollín.

• 1 huevo.

• 30 gr o 2 cucharadas de harina.

• 30 gr de queso magro rallado.

• Condimentos a gusto.

Procedimiento

• Picar el zapallito y el cebollín.

• En un bowl integrar todos los ingredientes.

• Formar las hamburguesas con las manos o con un molde redondo.

• Cocinar en una sartén o al horno rociado con spray vegetal de ambos lados.