Hamburguesas de carne

Rinde: 8 unidades.

Ingredientes:

• 500 gr de carne picada magra.

• 4 cucharadas de avena.

• 1 cebolla chica.

• ½ zanahoria.

• 1/2 morrón.

• 2 huevos.

• Condimentos: orégano, ajo y perejil al gusto.

• Pizca de sal.

Procedimiento:

• Picar la cebolla, rallar la zanahoria y cortar el morrón.

• En un bowl integrar todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea y condimentar.

• Formar las hamburguesas y colocarlas en una asadera previamente aceitada con spray vegetal y hornear.