Ingredientes:
Hojas de lechuga c/n.
1 tomate cortado.
1 taza de calabaza en cubos ya cocida.
60 gr en crudo de fideos integrales o de legumbres.
1 lata de atún chica al natural.
1 huevo duro.
Topping:
3 cdas de yogur natural s/az.
1 cda de mostaza.
1 cda de aceite de oliva.
Procedimiento:
En un plato hondo agregar la lechuga, el tomate cortado, los fideos ya cocidos, los cubos de calabaza ya cocidos, el atún y el huevo duro cortado en rodajas.
Por otro lado mezclar los ingredientes del topping.
Verter el topping sobre la ensalada.
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