Choco pancakes

Rinde: 4 unidades

Ingredientes:

• 1 huevo.

• 2 claras.

• 45 gr o 3 cucharadas de harina de trigo sarraceno (pueden utilizar otra harina).

• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar.

• 1 cucharadita de polvo de hornear.

• 1 cucharada de edulcorante liquido.

Procedimiento:

• En un bowl colocar todos los ingredientes y mezclar bien.

• Armar los pancakes en un sartén bien caliente vuelta y vuelta.