Canastita rellena

Ingrediente:

• 1 rapidita integral

• Hojas de espinaca cruda c/n.

• Tomate cherry c/n.

• 1 huevo.

• 30 gr de ricota magra.

• 30 gr de queso magro.

• Condimentos.

Procedimiento:

• Sobre una fuente colocar la rapidita.

• Agregar las hojas de espinaca, los tomates cherry cortados a la mitad, los huevos sin romper, los cubos de queso magro y la ricota desmenuzada por arriba.

• Condimentar y llevar a horno durante 15 min o hasta cocinar.