Budín del cielo

Sin azúcar

Ingredientes:

• 1 taza de leche descremada.

• 1 pote de 180ml de yogur descremado natural (espeso).

• 4 huevos.

• 300 gr de dulce de leche sin azúcar.

• 1 cucharada de edulcorante líquido.

Procedimiento:

• En un bowl mezclar todos los ingredientes.

• Colocar la preparación en un molde de silicona.

• Colocar el molde sobre una fuente para horno y agregar un poco de agua en la fuente.

• Hornear durante 45 minutos aprox.

• Dejar enfriar y luego desmoldar.