Ingredientes:
250 gr de espinaca congelada.
½ morrón.
3 huevos.
2 cucharadas de queso untable descremado.
30 gr de queso magro rallado.
10 fetas de muzzarella light.
Condimentos a gusto: sal, condimento verde, ajo y perejil seco
Procedimiento:
En un bowl mezclar todos los ingredientes menos las fetas de queso.
En el savarín de Essen o el molde que tengas, pincelar con aceite y colocar las fetas de queso como base.
Luego colocar la mezcla anterior y cocinar durante 40 min aprox.
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