Brownie mousse

Rinde: 3 porciones

Ingredientes masa:

• ¼ taza de almidón de maíz.

• 2 cucharadas de cacao sin azúcar.

• 2 huevos.

• 1 cucharadita de polvo de hornear.

• 1 cucharada de edulcorante liquido.

Ingredientes mousse:

• ½ taza de dulce de leche sin azúcar.

• ¼ taza de queso untable.

• 3-4 sobrecitos de edulcorante en polvo.

• Chorrito de vainilla (opcional).

Procedimiento:

• En un bowl mezclar todos los ingredientes de la masa.

• Colocar la preparación en un molde y llevarlo al micro durante 3 minutos aprox.

• Aparte mezclar el queso untable con el dulce de leche y el edulcorante.

• Armar en vasitos colocando el brownie primero en pedazos, luego agregamos la mezcla del dulce de leche y por último colocamos de nuevo el brownie.

• Llevar a heladera hasta enfriar.